个制作面条的人单独进来询问，问完整理好，找人。
“度支郎中谢信保荐的人。”办公室文员给出答案。
“扣他三百钱，告诉他，若柯广在偷拿面回家，他的郎中就别干了。”毕构沉着脸说。
“是。”
“侯立是谁的人？”毕构又问一个。
他一个个问，该扣钱的扣钱，该调整的调整。
他生气，果然如李易所说，干活的人只要是被介绍来的，就没一个赶紧的。
和面的时候故意多放水，然后把水倒掉。
还有制作面条的时候，把所谓的边角料给收集起来扔了。
实际上倒掉的水装上桶里被拎走，边角料也拿走。
那水回去，放锅里烧一烧，面就出来了，可以捞了上锅蒸面皮。
甚至是还有人从外面拿了全麦粉过来，直接替换到一部分的制面条精粉。
毕构快哭了，怪不得自己的成本高，这么玩儿，谁能承受得住哇！
“等全收拾好了，立即按照小易说的去做，外务送面人，送面条到各家各户，帮人家干活。
凡是干不好的就辞退，长安还不缺这点人手，我户部不能叫人看笑话。”
毕构咬牙下决心，端起碗，咕嘟咕嘟喝。
一碗汤