收购的时候百姓捕螃蟹，再雇佣人手给螃蟹绑稻草绳。
运回来卖的时候解开绳子称，死的不卖，自己留着吃，运输时间短，路上死了的能吃，卖给别人不行。
称完重量，再给捆回去。
至于说连稻草绳子一起卖，李家庄子丢不起那人，李家庄子的声誉比一点绳子占分量的钱更重要。
“一旬前已有螃蟹可食，派人去抓些，晌午吃蒸的，下午估计开始忙碌。”
李易提议，洛阳河流湖泊多，螃蟹并不少，能吃。
如长安一般，大家抓螃蟹，架不住螃蟹少，人多。
粮食少的时候酒少，醋同样少，姜蒜的价钱贵，不像葱那么好种。
寻常百姓人家，水煮，耗费柴火，想蒸找不到锅。
李易小时候家里办个稍微大点的席面，二三十人的，得去邻居家借盘子、碟子、碗、桌子、凳子等东西。
大唐的百姓不会比他小时候更富裕，直到他过来开始发力。
“都是些不好查的边角账。”毕构了解一些情况。
大的问题没有，大唐有好几拨人来回巡查，常平仓如果空掉三分之一，保证被查出来。
河南府的官员，都在零碎的地方捞好处。
他们知道情况，朝廷一拨人手、