海棠书屋 > 穿越小说 > 大唐之神级败家子 > 第四百三十七章 就怕李恪哭着不来书院
还挺不错的。”赵辰点头,与长孙皇后解释道。
    饮食、烹饪经过了四个发展阶段,分别是:火烹、石烹、水烹、油烹。
    火烹是最原始的烹调方法。
    火烹最原始的操作方法就是烧、烤。
    烤有两种解释:一是使东西着火燃烧,例如烧火、烧木柴等;
    二是用火或者是发热的东西使物品受热其变化,例如烧水、烧炭等。
    第二层意思是一种深引,一种烹饪的烧。烧烤包含:熏、烘烤、烙。烤肉在烧烤中占重要的内容。
    只是烧烤在中原的发展比较局限。
    很少有人家会去烤着东西吃。
    “真的什么都可以烤?”老李头咂咂嘴,有些不信。
    “自然。”赵辰点头,起身往后面的帐篷走去。
    那里面有他带来的各种调料。
    经过去年半年的努力,这各种调味品可是多了不少。
    “陛下,要不你帮我个忙?”赵辰拿着装满调料的竹筒,与老李头说道。
    “什么忙?”一听赵辰要自己帮忙,老李头先入为主的认为赵辰是没好事。
    “帮我和泥,找一些石头,搭一个烧烤架子。”
    “另外,再找人把准备好的肉食用竹签串好,当然,你们想吃什么,


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