具有中国特色的营养学理论,这就是中国传统的膳食平衡理论。也就是在营养上主张合理膳食。”
“既要满足进食者对热能和各种营养素的需要量,又要使各种营养素之间保持一种生理上的平衡,即蛋白质、糖类和脂类三者之间的平衡,碳水化合物和纤维素之间的平衡,酸性食物和碱性食物之间的平衡等等。其中的深奥之处,难以尽述。我现在这种程度,顶多也就是一点皮毛而已。何谈出师?”
一番侃侃而谈,登时把车内的其他三人全说愣了。
“哥哥,如何?”秦友爱的眼睛亮的就像面前有一堆发光的夜明珠:“这些话,那些师鹏可说不出来。”
严宽有些尴尬的咳嗽了两声:“我对饮食之道也算略知一二,如今很多大厨都是为做菜而做菜,对中国几千年来传承的饮食文化却是所知甚少。今天,真是与君一席话,胜读十年书。”
郝眉使劲的卷衣角,使劲的卷衣角,欲言又止,终于还是没有说话。
“对了,好像你们兄妹也是不同姓呢,其中有什么故事么?”秦友爱聪明的岔开话题,摸了摸郝眉的手:“妹妹这么可爱,真是我见犹怜。”
郝眉红着脸低下头去:“我们也不是亲兄妹..”
“哦..”秦