海棠书屋 > 穿越小说 > 山村桃源记 > 正文 第三八九章 找猴头菇砖家悟空
更多,而且蘑菇的种类更好!”

    听着云逸赞叹的话,大丫转回头微微一笑着云逸,道:“树林的深处有很名贵的猴头菇呢!”

    “猴头菇!”云逸顿时兴奋的着大丫,这猴头菇可是一种很名贵的东西。

    猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口。是四大名菜,猴头、熊掌、海参、鱼翅之一;有“山珍猴头、海味燕窝”之称。

    猴头菇菌伞表面长有毛茸状肉刺,长约~厘米,它的子实体圆而厚,新鲜时白色,干后由浅黄至浅褐色,基部狭窄或略有短柄,上部膨大,直径5~o厘米,远远望去似金丝猴头,故称“猴头菇”,又像刺猬,故又有“刺猬菌”之称。

    猴头菌是鲜美无比的山珍,菌肉鲜嫩,香醇可口,有“素中荤”之称;相传早在ooo年前的商代,已经有人采摘猴头菇食用,但是由于猴头菇的“物以稀为贵”,这种山珍只有宫廷、王府才能享用。

    烹制后的猴头菇佳肴的炖、炒二法猴头菇可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病,对于轻度或是重度神经衰弱均可取得较为显著理想的疗效。

    听了大丫说有猴头菇,顿时就让云逸的心里痒痒的,连声催促着大丫赶紧


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