法做得更适合于地方口味，比如选了广式的盐焗鸡，那就接着选做川味的干烧鱼，绝对不做同一菜系的，甚至连难得一见的宁式蟮丝这小子都做得出来。故这桌上麻辣甜鲜奇来了个十味俱全，即便是你再好吃的美食家也不可能把那一个菜系的都吃光喝尽，所以，就即便做得不太到位，也不会有人妄加评价！
看似取巧，不过就这等随手烧制不同菜系味道的功夫，张凯知道，在九鼎里肯定找不出同样的一个人来。何况这菜味做得也确实有八九成相似。大宴里讲究的是营养丰富、美味俱全，奇与巧、贵与好同行，这一桌子恰恰符合的一众领导的心理，精致的地方小炒，有！奇贵的鲍鱼，有！古怪的田鸡、蟮丝，有！甚至连大西北风味的孜然羊肉、吊烧牛肉，也有！
那么食者的满意，就更有了！大凡吃菜上桌，吃了稀罕，吃个特色，吃个好吃而已，这一桌子味道把稀罕包罗了不少、特色也展现了不少，最起码那位陈主席吃得是赞口不绝，从菜赞到了厨艺、从厨艺赞到了九鼎的美食，捎带着把蒋九鼎倒了表扬上了！这顿是本是快到国庆节的，借这机会把父母的朋友聚聚，看着席间父母和领导俱都满意，捎带着连蒋九鼎也觉得这事确实有点意外之喜了，没成想，简凡这小子，肚子里的货色还真就