这东西在这个时候肯定有前景，比起每顿都要手工制作一番的其他面类，可以收藏储存的挂面无疑有优势多了。随时都可以做来吃，也可以备用在有需要的时候拿出来吃。
“郎君和面干嘛？”
面条起源于中国古代，最早的文字记录面条的史料也出现在中国。到现在大唐的时候，这片土地已有千多年的面条制作食用历史，这片土地的人对面自然非常熟悉的很。
因为面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的食品。这种东西一面世，很快就为世界人民所接受与喜爱，大唐人民也不例外。
只是这个时候的面条种类有限，而且也不是后世的各种做法，烹饪方式也很单调。李好的想法很简单，就是改进后世的面条做法，把它提前到这个时候来用，一种是挂面，一种就是拉面。
这两种面在这个时候都没出现，一个要到宋朝才出现，一个要到明朝才会出现。不过拉面是现做先吃，无法收藏，自然不能转卖到其他地方，也不能批量生产，只有挂面最合适。
这是在米粉出来后李好就想起来的东西，手工挂面的制作方法李好本身就清楚，小时候见过家里老人制作。而拉面的制作方法则是他从系统
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