他的概念中，只有穷人才会被假冒食品、药品毒害，因为他们付不起钱。
“完全不会影响健康。”杨锐微笑着撒谎，在后世的中国，洋快餐们还在用这种已经被国外禁止使用的氢化油炸着鸡翅，他对于毒害美国民众丝毫没有心理负担。“我们有纽约大学化学系格林教授出具的食用安全的报告，并且，最重要的是，他的售价是黄油的一半，只要三十美分一磅。”
“三十美分？可是它比猪油还贵不少。”科尔宾将军完全被氢化油吸引了，以至忘记了立场。
“但是它的味道比黄油更好。而且只需要出黄油价钱的一半，这完全是划算的。至于猪油，它太容易变质了。如果加上那些扔掉的坏油，大家真正付的钱不会比起酥油低到哪里去。”市场调研终于完成了，杨锐对于起酥油在美国打开市场深具信心，它完全能替代猪油，成为所有美国家庭的常用油，若不是因为文化有别，这种油的牌子他都想叫做金龙鱼。
“非常好！杨。这是一件大好事。”罗斯福看过所有的展示和文件，不由得被杨锐说服，不过他还是谨慎的道：“只要这种油脂可以确定是安全无害的。你们一定会发大财的。”
“完全无害！政府可以对起酥油进行化验，在证明他是无害的之后，我