鲈鱼，我换好衣服也进了厨房。
“小姐，您怎么进来了，要吃什么告诉我就好。”兰姨看到我进厨房连忙往外推我。
“今天我想煮饭。”我拿了条围裙穿上，我现在对油烟味儿太敏感，所以戴了个超厚的防雾霾口罩。
“您要给少爷做晚餐啊？”兰姨恍然大悟。
“嗯。”我点点头。
“我帮您打下手吧。”兰姨也系上围裙：“您想做什么？”
“清蒸鲈鱼、杭椒牛柳、西芹百合，已经煲了汤我就不做汤了。”
“嗯，我已经煲了玉米排骨汤。”兰姨把汤煲放到一边帮我打理食材。
所有材料都准备好了，我开始烧菜。
“小姐以前经常煮饭呐？”兰姨一边帮我打下手一边跟我聊天。
“不经常。”我摇摇头。
“那您这手法很娴熟呢。”
“我爸爸会烧菜，爸爸煮饭的时候我就在旁边看着。”盘底先铺上葱段，然后把打好花刀稍稍腌渍过的鲈鱼放上去，在鱼肚里放几片姜，进蒸锅里大火蒸10分钟。爸爸教过我，鱼蒸的火候恰好沥在盘子里的汤汁会是清澈的，鱼要是不熟汤是浊的。“做什么事情都讲究天分，有天赋后天就不