，年年腊八就做腊八蒜，熬腊八粥。粥只吃这一天，但蒜却可以吃到开春，祖父最爱拿这个就面吃。自他去世后，家里都有十年不做这玩意儿了，祖母却又忽然起了兴致。说样样都要照着从前的规矩做起来。她还不许我交给厨房的人做，说要亲手挑蒜，亲手腌呢。我陪着祖母在这里挑了半日蒜瓣儿了，全身都是蒜头味儿。”
张氏的注意力立刻被转移了，笑嗔孙女一眼：“不过是些蒜味儿。这有什么？当年太祖皇帝还在的时候，每到腊八，谁家女眷不是全身一股蒜味儿的？腊八腌腊八蒜，本就是开国时留下来的习俗了。京城皇亲勋贵、官宦世家、文臣武将，家家都做，还时兴正月里拿自家腌的蒜送礼的呢。那时候。若谁家腌的蒜好，那可是顶有面子的事儿，连太祖皇帝都会夸奖的。不过太祖皇帝去了之后，这旧俗就渐渐少人提起了，如今也不知道京中人家还有多少保留这个习俗。我们本是勋贵旧家。重提早年的旧例，也是常理。回头腌得好了，正月里也可以拿来送送素日与我们交好的人家。”
赵玮想了想：“这么说来，我小的时候，似乎确实在过年时吃过这东西。大年初一一大早，祖父起来吃早饭，嫌前一天晚上吃得油腻了，就叫厨房做了汤面来。拿腊八蒜就着吃，能吃一大碗呢。我