学得还算认真的模样，沐苏苏如他所愿说道。
“扇贝不仅好看，它素来有‘海八珍’的美誉，这时候的扇贝最是鲜美了。”沐苏苏笑着说道，忍不住想了想那味道。
做个粉丝蒸扇贝也是不错的，配上一道蒜蓉酱绝对是美味至极，又鲜甜又滑溜。
扇贝分开两边，去掉内脏，沿着边撕掉腮，刷干净贝壳内残留的裙边，用水冲洗干净，泡上粉丝。所有的扇贝肉取下来，腌制一下能够去腥。
“这要铺上粉丝？”施泽方好奇宝宝一般，看到不懂的就要追问。
或许是因为沐苏苏有问必答，没有半点不耐烦，施泽方显得活跃多了，也不需要沐苏苏的回答，学着沐苏苏的模样在扇贝壳上铺上粉丝，将腌制好的扇贝肉一一铺上。
“对，就这样弄就好。”沐苏苏点点头认可施泽方的操作。
看小家伙做的有模有样，沐苏苏便开始着手准备蒜蓉酱，一个扇贝舀上满满一大勺，看着便极为可口了。
嗅着蒜蓉酱的味道，小家伙忍不住吸溜了下口水，“现在能吃了吗？”
沐苏苏摇摇头，将双倍装盘拎上去蒸，解释道，“待会便可以了。”
施泽方点了点头，表示明白，目光还是盯着那锅里的扇贝，