已然捕捉到了桌面上的食材，是猪肋排。
路过见到柒的时候还忍不住分享，“大小姐待会要做排骨了。”
说完还忍不住吸溜了下还未流出的口水，满脸的期待轻飘飘地离开。
沐苏苏今儿确实打算做一道排骨的，菜品是椒盐吮指排骨。
排骨选用地是精排，两面只有一层薄薄的肉，清洗好的猪肋排切块，加上料酒、耗油、生抽、老抽、蒜泥、黑胡椒和少量的盐、糖抓匀，腌制上半个时辰。
腌制好的猪肋排加入两勺玉米淀粉，抓匀。
锅里热油，七成热的时候下排骨，小火油炸，捞出，油滚大火复炸一下，捞出控油即可，再撒上椒盐粉便成了。
金灿灿的椒盐排骨外酥里嫩，好吃到必须舔干净手指尖的余味。
“哇，是排骨！”小家伙已然准备好了上桌。
沐苏苏笑着看着江小度，小孩晒红的小脸蛋还没褪去红晕，这会儿激动得都要跳起来了。
这排骨只有中间一根骨头，两面都是炸得焦黄的瘦肉，轻易就能脱骨，一咬下去里头嫩得能够爆出肉汁，染上指尖上的肉汁都要放到嘴里含干净。
看着实在太有食欲了，祖孙两人每日一回府都会被香味准确地勾到这厨房来，