即使沐苏苏出远门,但是京城的事务还是要处理的,定期会有人汇报情况。
沐苏苏收购了港口处的一间屋子,打算建造快餐行业,港口车流人来人往,客流量大,还有搬运货物的工人都是主要的客人。
快餐销售对象主要是平民阶层,因此定价不能高,单份的快餐除去务工费和原材料并不赚什么,行业盈利靠的是庞大的顾客群体,薄利多销。
这份计划还在进行中,青莹这次的信件就是在劝说她提高价位,觉得这低廉的价格连个厨子的薪水都支付不起,她很不赞同。
其实快餐多为家常菜,沐苏苏最开始也没打算请大厨掌勺,几个会烧家常菜的厨娘就行了,青莹显然没想到这点。
沐苏苏提笔回了信件,快餐的菜色也不需要特别多,几个肉菜几个素菜便可,主要是图个方便,有些赶着干活的人拎上一盒就能走了。
“苏苏,你怎么还在看这些,我们不是出来玩的吗,怎么你还这么辛苦。”昭宁将脑袋凑到沐苏苏身边,看到上头密密麻麻的账务就没了兴趣。
打了个哈欠,“这雨停了,我们沿着南走能不能吃到杨梅?”想到那红彤彤的杨梅,昭宁就差吸溜口水了,“梅雨时节过了是不是就能吃上了。”