四处坑坑洼洼，瞧着格外磕碜，原来是被拖着回来的。
“冬瓜糖是吧，倒也不是不行，你先把这个搬到厨房。”沐苏苏说道。
昭宁欢快地蹦跶起来，“还是沐苏苏最好了，书呆子听到没，赶紧的干活。”
冬瓜糖做法并不难，冬瓜去皮去馕，清洗干净，切成长条状备用。
可食用的生石灰在水中化开，一升的水加二十克生石灰粉，将冬瓜条加进去搅拌一下，浸泡一个时辰，再漂洗干净，这样能让冬瓜就煮不烂。
再加一千克的糖腌制三个时辰，冬瓜会自然出手，不需要加水，小火炒制，知道表面糖粉翻沙起白霜，雪白的糖色会裹上碧绿的冬瓜条，格外的好看。
加糖熬制的冬瓜就是是给冬瓜裹上了一份雪白的糖霜，不仅有糖的甜味，更有冬瓜的清甜，抿一口含着都是清爽的甜蜜。