拿出来,点了火,把猪脚表皮上的毛烧了烧,然后拿着刀刮了刮,就放到水里泡着。
同时另外泡水里的,还有一大碗黄豆。
至于那块猪肋骨肉,时姜先切了一块下来,准备今天红烧了吃。
其他的,就拿了盐巴搓了搓,然后挂在屋檐下。
不过,因为不是冬天,这个季节腌的猪肉放不了多久。
擦盐巴,只是为了让这点肉不会第二天就坏。
“阿奶,我想过几天再上山一趟,到时去换点粮食回来放着。我总觉得,这天气不对劲,要是再不下雨,估计今年的年成又不咋样。”
原本肖家就靠肖阿奶的那点存款度日,每年年底,都分不到几个工分钱。
粮食基本都得靠肖阿奶的那点存款去买来吃,可现在这年成,就算有钱,想买粮食也买不到啊!
就算能买到,那价格也贵的离谱。
如今虽说时姜干活能挣个全工分,可时姜力气大,饭量也大啊!
总不好让她饿着肚子去干活,所以,听到时姜这么说,肖阿奶只是犹豫了一下下,就点头答应了下来。
“你可得小心点,安全第一。”
“放心吧,我又不是第一次进山。”
听到肖阿