这样乌漆墨黑的东西却是好东西，地黄，俗名也叫牛奶根子，生里入药，可清热生津凉血，炮制熟了入药，可滋阴补肾，调经补血，最治血虚头痛，这生地和酒蒸熟，切片，晾干，就是熟地了。
不过凤娣只限于纸上谈兵，真没干过，却不想安子和竟如此熟练，凤娣还是头一回见安子和干这些，就瞧那个心无旁骛的样儿，竟是连周围的事儿都忘了，伴了酒重新搁柳甑里放在瓷锅上，才站起来。
王子正打量他几眼道：“可知为甚用瓷锅？”
安子和道：“《雷公炮制药性解》上说：勿令犯铜铁，令人肾消，并白发，男损营，女损卫也。故此炮制不可见铜铁，煎煮亦不可用铁锅、铁壶。《药鉴》上也有记载，若贮藏应如《本草从新》之言，“味甘如饴，须瓷器收之，以其脂柔喜润也。”
王子正又问：“可知忌讳？”
安子和道：“忌萝卜，三白，诸血，伤寒之病，邪从外入，宜疏散而不宜滋补，故不宜用，熟地味甘，性尤滋腻，故此脾虚痰多气郁者不宜用。”
王子正捋着胡子笑了，跟凤娣道：“从哪儿找的这么一个人，瞧着不像你家的下人？”
凤娣道：“他可不是我余家的下人，是兖州府安和堂的少东家，不喜买卖来往，却好医，我便