没什么太大差别,就是用茶叶代替了葱。茶叶能解腻,吃了也对身体有好处。茶汤和鸡汤混合之后用来做馄饨的汤,茶叶泡开之后剁碎了做馅儿。这宛玉馍馍是我们这儿的小吃。就是新鲜茶叶跟面粉一起用茶汤揉成翠绿色的面团儿。宛玉在我们这里是茶的别称,所以叫宛玉馍馍。”
张志凡咂嘴:“真是又好吃又好看。谢谢你这么大方告诉我。”虽然肉馅儿的味道没有自家秘方那么鲜香,但多了茶叶和茶汤又另有一番滋味了。不过他是个有底线的人,若是带卫宽走,这馄饨和馒头的做法他是不会自己用的。又或许,他们不介意卖给自己那就又不同了。嘻嘻。