刘英可是很知道儿子嘴巴的挑剔的。而且他也知道偶尔这臭小子非要闹着掌勺的时候，做出的菜都让她惊艳无比。这在外面吃东西，万一不爱吃不是糟蹋了。何况刘英以前真是没在外面下过几回馆子。
张志凡眼珠子转了两圈，然后敲定：“妈。咱们去梁记馄饨吧！他家的虾仁馄饨最好吃了。就是之前金舅买回来的那个。姥姥和大姨都爱吃。一会儿咱们也带回去一些呗。”
听到是吃梁记馄饨，刘英立马就同意了。而且立刻回忆起那种鲜甜顺滑的感觉，真是想一想就觉得真是饿了。
梁记馄饨在凌景市来说是绝对的老字号。在清末时期原本是个小摊子，后来一点点做成了小馆子。别看后来历经乱世，这祖传的买卖还没有倒闭。
一家老字号最重要的并不仅仅是名声和历史，更是坚持不变的口味。在这个九十年代初的时候，绝大多数年轻人都已经开始向往着时髦洋气的生活了。但普通的老百姓却还是对这些家乡的味道情有独钟。
张志凡家上辈子也算是靠卖馄饨赚钱的。那是王清云家传的制法，后来经过张志凡简单的改良之后，才能做到每天限量五千个馄饨天天卖光的境地。也就是说张志凡这个行家对同行的作品肯定是格外挑剔的。但梁记馄饨却是他的最爱。也许