顿解解馋！这手艺家传的，我也不错！”
说是炖鸡就绝对没有含糊。凡凡今天早上起来就开始摩拳擦掌想要一展身手了，所以他一早就策划了好多家常菜。
什么酸菜粉丝、红烧粉条、虎皮尖椒、辣子肉丁、糖醋排骨、苋菜炒肉、爆炒圆白菜，现在在加上小鸡炖蘑菇。妥妥的一大桌子。
酸菜是山庄自己积的，而且为了做这个他们建了一个专门的恒温仓库，用的是农场自己的大白菜，绝对是纯天然发酵。以前都是冬天才有酸菜吃，现在到遇仙山庄一年四季都有得吃，而且味道觉得正宗。就连粉丝和粉条都是村民们自己生产的，不含任何添加剂，自然阳光晾晒出来的，从口感和味道上来说就很不一样了。尖椒、红辣椒、花椒、圆白菜都是空间里的。苋菜是山上摘得，蘑菇是去年秋天的黄蘑干，用温水浸泡之后味道比新鲜的还要浓郁诱人。
山鸡是养殖场里养殖的。虽然他们山上有野山鸡，原本也是有打算可以让游人尝试一下捕猎的感觉，打算把养殖的野山鸡放到山上让人捉。可后来考虑有些危险，又不能用危险的工具，所以没有办成这个项目。但去养殖场挑选自己喜欢的食材，这是可以的，尤其是那些长期包着小院儿的人们，那绝对不会吝啬多花几个钱的。而且来住过的人