个生碳的小火炉。楚歌让掌勺师傅把羊肉切成薄片，用酒、酱、椒、桂做成调味汁，又用羊骨熬了一锅汤做汤底，可惜没有陈朝没有花椒，否则就可以做成麻辣火锅了。
等丫鬟们将小火炉、小汤锅、调味汁、羊肉片和一碟切片的萝卜、青菜一一摆放好后，楚歌这次只留了三烟在一旁伺候，到时候要添菜也方便些。
郑珣看着小汤锅架在小火炉上，里面鲜美的羊骨汤不断的翻滚着，散发出鲜美的味道，不禁问楚歌：“这是什么吃法？”难道厨房那边又做了新花样？
楚歌道：“这是我前两日翻看古籍看到的新吃法，叫做火锅，等汤煮开后，可以将牛羊等肉放入汤锅中涮熟，再各自以调味汁沾食。我觉得挺新鲜的，就想着试一试。”其实是楚歌忽然嘴馋，但又嫌烤全羊和蒸羊羔麻烦，便想到了涮火锅，只是她没想到陈朝没有火锅，只好编了这么一个借口。反正博姬公主博览群书，这么说肯定不会出错。
郑珣不疑有他，倒是对楚歌口中的火锅很感兴趣，他等楚歌坐下后才跟着坐下，问道：“那现在是怎么一个吃法？”
楚歌把几块羊肉片放进了汤锅里，不一会儿就捞了出来，放到一个小碟子里，赶紧道：“你沾一点调味汁尝尝看？”
郑珣用玉箸夹了一