田氏闻言眼睛瞬间亮了，“真的啊，那把瓠子，茄子都晒成干，这样冬天也有菜吃哩，”冬天能吃的蔬菜不多，多了几样菜，也不单调了。
麦芽摇头道：“这可不行，茄子不能晒成干，不过瓠子可以，还有扁豆角晒干了，冬天煎咸鱼吃也好吃呢！”
扁豆角是一种半野生，半家种的蔬菜，不用多种。春季的时候，麦芽从二妞家要了几棵扁豆种子，田氏以前不爱种扁豆，所以家里没有种子。扁豆种子只有撒在菜地边上，也不用管它，它生命力极强，能顺着墙角，树干一路攀爬，等到秋天，扁豆秧上就能挂满扁豆
“扁豆吗？”田氏直起身子，看向挂满栅栏的扁豆秧，“原来你栽扁豆是为了晒扁豆干啊，那成，反正咱家扁豆多，你只管都晒了吧！”
麦芽一边点头，一边蹲着掰卷心菜的菜叶，卷心菜已经开始包上了，得把最外面几层老叶子掰掉，掰下来的叶子能拿来喂猪，喂鸡，这样能减少菜根不必要营养支出，保证营养供给。
西红柿也不结了，上面只挂着零星的几个西红柿，小的很。麦芽翻着西红柿秧，找出表面泛红的摘了。
等她从菜地里出来时，菜篮子里装满了蔬菜。
“娘，我先把这些拿到院子里，回头再来装，”还有一半的豆角