香的很。总之,这腌制臭咸菜也是需要技术的,不是随随便便什么人都能把那味道给做出来的。
这几日,每天下午,麦芽便要在村里四处找腌了咸菜的人家。
光她一个人,消息来源不够多,她就把林虎招了来。他是村里小娃们的头,有他的那些小喽啰们帮忙,这事情就简单的多。
这不,今儿她便把这群小娃们招集到自家院里,拿了不少她烧饭留着的炕锅巴,用来贿赂他们。
她炕的锅巴,残留的米饭被铲的很干净,而且是用小火慢慢腾热,所以锅巴又脆又薄,吃的时候抹上她蒸的黄豆辣酱,那滋味,一极棒。
“我家有咸菜,酸酸的,但是不臭,”这说话的,是个头顶只留一嘬毛,还把那嘬毛扎成小辫在头顶晃悠的小男娃,他叫旺才,这名字听着像狗名字。
林虎捣他一下,“你家那咸菜除了酸就是酸,一点都不好吃!”
旺才不满的狡辩道:“哪有,我娘把那咸菜拿来烧肉,就很好吃,那天你在我家不也吃了好多,现在倒说不好吃了!”
林虎眼睛一瞪,双手插腰,“我说不好吃就不好吃,咋地了,你想造反哪!”
眼看他俩好像要打架的样子,旁边围观的小娃们不仅不拉架,反而还起哄。
麦芽