城酒坊新出来的酒种。可能是受了水果酒的影响，也开始尝试新花样了。
农家灶酿出的米酒香醇，酒精度不高，喝着不上头。
李元青没有喝，他一向不爱喝酒，他拿着酒瓶，给田氏他们每人倒了一杯，也给麦芽倒了些，“米酒喝没事，不会醉。”
麦芽端起杯子，放在鼻间深深吸了下，的确很香，有点像酒糟的味道，她小小的尝了一口，有些酸甜，酒味却不浓。
田氏一口就灌下一杯，完了之后咂咂嘴，回味道：“这酒跟咱们酿的水果酒味道差不多，就是酒糟味重了些，不如水果酒的清香呢！”
麦芽边给他们舀菜，边笑着说道：“等到咱们种下的果树挂了果，咱们村的水果酒，绝对也是独一份的招牌，到那时，咱也给它起个名，比如叫个果香园啥的，就跟咱家的卤菜一样，打了名气出去，以后人家再来买，就只认这个牌子，而且咱可以指定，就让四方货栈去卖，这样一为，就算有人想假冒，想做出水果酒，也做不成榆树村的水果酒。”
李氏笑道：“麦芽说的好，我就等着看咱们村遍地果树的那一天，你们想想啊，到了春天，满山满地的梨花，杏花，桃花，那简直跟画里的地方一样，要是能在这样的地方活到老，一辈子也值了。”