负我起不了床是不是?!”
回应他的,只有风把穿棱吹得吱呀吱呀响地声音。
厨房里。
庄婶配合着青果,把她要的料都一样一样的备齐了。
“丫头,我还是不明白,这闷锅就闷锅吧,怎么就成了佛跳墙了。”
文老先生捧了壶茶,坐在厨花院子里的槐树下,有一句没一句的跟青果说着话。
“文爷爷,那是因为这菜有个传说。”
“哦。”文老先生不由便呵呵笑道:“这做个菜还能做出个传说来?”
青果点头,一边忙着手里的活,一边说道:“是说当时这道菜刚出来时,有书生们以诗助兴,有位酸秀才写道,坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。后来,这菜就叫佛跳墙了!”
正宗的佛跳墙,配料得有三十多种,青果肯定是找不齐的,好在,她这园子原本做的就是高档生意,一些海货鲜干市场上比较奇缺的东西,她还能鼓捣些出来。
鸡,猪肘,鱼干,冬笋,鲜菇这些都有,只是少了高大上的鱼翅鱼唇,略一踌躇,青果拿了别的东西替了。一切处理干净,她将它们按着顺序一层层的铺了在煲里,然后盖紧,放蒸笼里,大火猛蒸。
韩光华寻过来的时候,已经能闻到那说不清是什么味,但