问道：“吴娘子和葛大叔都不是本地人吧？”
“啊，我和你葛大叔都是巴蜀人士，不过老家还是吴越这边的。听人家说外面好做生意，就出来看看。这一路东来，后来走到江城，这么好的风景我们可有些年岁没见过了。于是就迈不开脚咯。最后就赁下这个茶棚改成栈房。”
四郎听了点点头，他拿出葵菜，把每个叶片都展开了洗干净，又拿了水红萝卜出来，打算待会摊面饼做些春卷。春天是要吃水红萝卜和春卷的，时人称之为”咬春”。虽然是在逃亡，如今趁着流民没打过来，这些事情就不该落下。
四郎老练地切着萝卜丝，仿佛忽然想起了什么，问道：“其实吴娘子不是姓吴而是姓余吧？因为有口音，我一直都搞错了呢。”
吴娘子正在用滚水褪去驴皮上的杂毛，闻言手顿了顿：“唉，我们是巴蜀人士，那里姓‘浮’的可不少呢。”这个“鱼”字她还是没念准，听着又像是“浮”的音。这么说着，她把料理干净的驴皮放到一旁，继续烫煮割下来的驴头。
她拾掇好驴头、驴皮之后，葛大叔就把这两样东西用草裹住，再用泥巴把草糊严实，放进灶膛灰里面炮熟。
他先前在灶膛里埋了几条咸鱼干，这时候顺便扒出来，拍净炉灰递给四郎。