料都种了，现在正好可以拿出来用。韩式泡菜也就是辣白菜，特辣的那种。很多农家为了省钱都是早上和晚上都吃腌菜了。吃咸菜就稀饭是很多农家人最常吃的。这儿的腌菜和现代不同，都是没什么味道的，也就算是吃个咸味。
朵朵也不知道自己手艺如何，就先拿了个大白菜出来算是做实验了。她打了桶水，将大白菜洗净，把枯萎的叶子给摘除了。古代的菜都是没有农药的，新鲜着呢，这样腌出来味道也好。
她拿了菜刀想将大白菜一切二半，谁知道身体力量太小，大白菜在砧板上蹦了蹦，跳到了地上。
小七笑了笑，将大白菜洗净，屁颠屁颠的又抱到了砧板上。“姐姐慢点切，别切到手。”
朵朵深吸了口气，使劲杀下去，费了一把子力气才把泡菜给一切二半。“小七，等姐姐做好了泡菜赚到了钱，就给你买好吃的。”
小七乖巧的应了声。“我给姐姐打下手。”
穷人家的孩子早当家呀。这要搁现代，六七岁的孩子哪有做饭干活的。
朵朵拿了包盐均匀的涂在了大白菜的根部。小七拿了个大盆子来，朵朵在盆子里倒了点盐，然后加了点温水搅拌成盐水。再将上好盐的大白菜放入了盐水盆里。
朵朵拿了个锅盖来堆放在白菜