海棠书屋 > 玄幻小说 > 易悦的田园生活 > 第4节
易悦被缠的没有办法,只好又冲了一杯,大黄狗眼睛很尖,瞧见易悦给花猫又倒了一杯后,立刻叼着自己的小水缸放到易悦面前,摇着尾巴冲着易悦不停的汪汪叫。
    给这两个贪吃的小东西又个添了一杯蜂蜜水后,锅里的山楂已经熬得差不多了,易悦适量加了点白糖,尝了尝不是特别酸后,将山楂酱盛了出来放到一边的方盘里,就等着晾晾凝结成小山楂糕了。
    看了看时间,易悦伸了伸懒腰,摸摸肚子也饿了。
    能不饿吗?都太阳落山了。
    走到冰箱跟前,瞧见了角落里易大妈年前送自己的一罐酸菜还没有吃完,冰箱旁的小木盆里有一尾周大厨给自己的鲤鱼,这正是做酸菜鱼的最佳材料。
    想到就做,易悦将浑然不知死期将近的鲤鱼一把捞出来,一巴掌就把这条倒霉的鱼给拍死了,麻利的刮鳞剖腹,收拾妥当。
    用刀取下两扇鱼肉,把鱼头劈开,钱骨制成块。切好肉后,又将易大妈送自己的酸菜捞出来洗干净,切成段,沥干水分放到一边。将用了十来年的大黑锅里放少许油烧热,加入花椒料、姜片、蒜瓣炸出香味后,倒入酸菜煸炒出味后,加水烧沸,撇去汤面上的浮沫,从架子上找来自制的料酒,滴入料酒。放到小火接着熬汤,易悦趁此赶紧将鱼肉斜


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