用片皮切法,切成一百零八片,记住每一片鸭肉都要带皮。”
“紧接着就是吃法了。王母寿宴那天你摆流水席,宾客太多,你就采用卷着吃,一张桌子放一盘,整个鸭子切下来可以切成三盘,如此可以节省你大量的时间。”
灶君越听,心中越震惊。
高人,上仙,灶君从来就没有想过鸭子还可以这样做。
枉费他玩了那么多年的火,如此吃法绝对别有一番风味。
“上仙,你还没有告诉我什么叫卷着吃?”
“额。就是你整一点薄如纸张的面皮,面皮你知道吧,之后将片下的鸭子放进面皮,加上大葱,再来点点虾子等别的。关键是酱料,酸甜苦辣根据个人喜好。不过个人建议甜面酱。”
“甜面酱?辣椒酱我会做,可甜面酱听起来好难哦。”
灶君怔了怔,然后可怜兮兮的说道:“那个上仙,实……实在抱歉,请上仙垂怜甜面酱怎么做?”
“哈哈,这简单,你不是灶君吗?我送你一瓶甜面酱,你自己研究研究。”
李小春哈哈笑道。
“送我一瓶?”
灶君感动的眼泪都流出来了。
这位上仙太客气了。