是怎么做出来的？吃着全不是一个笋味了？”
秦道然不动声色，站起恭敬道：“回十四爷的话，方才那知客僧说得极是，这素菜要做好，不单是手艺，还要好酱、鲜汁、多油、趁热，大伙儿一处使力才行。偏偏这煨三笋无酱、无油、也不需趁热，唯独缺不了蘑菇汁。”说话间，走到十四阿哥席前，接过傅有荣手中的酒壶，为他将酒盅儿倒满，低声道：“这时节金贵，自是舍不得用，但笋片、笋丝、笋尖却非得要用蘑菇汁足，软，好了，把这笋味成了蘑菇味，送到爷的嘴里，这席面才能全了，事儿也就成了。
十四阿哥看着横几上满满的酒盅，微微笑着，“果然是翰林院出身，江南大才子，说的话儿这般有讲究。
只是这席面上不止煨三笋一盘儿菜。既是要大伙儿一块儿使力，该招呼的记得要招呼，该报一声地记得要报一声，否则不单笋子不成，这席面也全不了了。”摆了摆手，“你回座上去罢。”
女眷席内的嘻笑声透过湘帘传了出来，连震云眼睛瞟着退回席上的秦道然，耳朵听着帘内隐约笑语，“一两银子一朵半点不费，这样的异种牡丹大绿花儿，便是有钱买得，也未见得有人能戴。齐奶奶这样还是素淡了些，依我看，就该把剩下地四朵一块儿拿了，