翅！
比如说糖醋小排！
比如说清蒸鲫鱼！
这些普通菜式在围观的观众看来，最大的区别只在于成菜后，各位参赛选手最后的摆盘，以及出锅送上来的时候，这道菜的色泽是否足够打动人。
往往看着就让人垂涎欲滴的，像人家餐厅里面菜单牌子上拍出来的那种效果的，自然，最后的得分可能也就越高。
不过说实在话。
大学生毕竟跟专业厨师还是不一样的，而且，现在很多人还是没有经过专业培训的，最多也就是在家里跟父母学过点，所以可乐鸡翅焖得部分发黑，不够金黄，整盘菜端上来的时候就跟一堆杂物放在一起，而不是一道菜，这样的事情也是常有发生。
只有一个人做出来的三道菜，可以说是震惊了所有人了，包括评委老师、也包括所有的围观观众。
一道炸鸡扒。
一道酸甜萝卜丝。
还有一道用紫薯、山药、黑糯米和玫瑰花做成的糕点。
听着是不是觉得也好像很普通的样子。
但炸鸡扒却被评委老师评价为，感觉可以在外面的餐厅卖到二十八块。而这种价格的鸡扒，恐怕只有在那些中看不中饱的港式茶餐厅