楼的其他菜式就完全不感兴趣了，而每天的豆腐就只有呢么一点，每个客人都奔着鞭炮迎春来的，吃不上鞭炮迎春也不吃别的，这样他酒楼的生意虽然是好了，但眼看着这么多客人来了不吃，他的心里也是着急的不行。
白玉闻言，不由挑了挑眉：“掌柜的，鞭炮迎春不好卖吗？”
“好卖啊，就是因为太好卖了，供应不上啊，自从吃了鞭炮迎春，就不愿意吃酒楼里别的菜了。”
这让张掌柜很郁闷，也让生财酒楼的厨子，认识到自己的不足，他也是吃过鞭炮迎春的，讲真，他吃了过后再吃他做的其他菜，真的，感觉一点也不好吃。
张掌柜的话让那个白玉有点吃惊，随即又想通了，这个时代的厨艺，和调料都非常的缺乏，鞭炮迎春因为有香菇之类的提鲜吃了过后，肯定对店里其他只有两颗盐最多加点酱油和茱萸调味的菜没什么兴趣了。
原本只打算卖道菜谱做周转资金的白玉，此刻，看着张掌柜脑子快速的转动了起来。
一旁的薛寒雨见状，心中顿时了然，嫂嫂这会儿怕是憋着坏呢。
张掌柜见白玉不说话，一颗心都提起来了，紧张的看着白玉。
良久，白玉才将目光放在张掌柜的身上。