海棠书屋 > 都市小说 > 重生八零:肥女要逆袭 > 第一百六十三章 过年2
  日头落山以后,一桌丰盛的年夜饭完全出锅了。
    这顿年夜饭里最耗功夫的就是那道布袋鸡。
    布袋鸡是当地的一道名菜,但普通人家会做的不多,工序不是特别复杂,主要是配料繁多。
    布袋鸡的做法就是把一只鸡洗干净以后,从脖子那个地方划开一道大口子,然后逃出内脏,接着把加起来十种左右的香料和中草药给放到鸡肚子里开始下锅煮。
    这辈子胡兰月是第一次做布袋鸡。
    经过了一个下午的文火慢炖,布袋鸡出锅后香味儿飘出去老远老远。
    除了这道布袋鸡外,胡兰月还做了譬如红烧茄子,糖醋鱼,辣椒炒肉,家常豆腐,炸春卷等拿手菜。
    加上之前已经弄好的炸丸子,炸藕合等等总共12道菜,摆了满满的一小八仙桌子。
    平常过年胡长民家顶多做八个菜而已。
    看到满满一桌子色香味儿俱全的菜,胡老太太没出息的直言唾沫。
    她越发觉得自己舔着脸来大房过年是正确的选择了。
    只是想到老二和老三家都没有大房这边吃的好,老太太心里头又有点儿失落。
    吃年夜饭之前要放一挂鞭炮。
    就在胡长民出去放鞭炮的时候,林


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