以前龙宫小吃店里的大拌菜，这个粉皮我是跟银耳黄瓜一起拌的，”常相逢一一为三人介绍，并向令狐钿解释道，“原本是想请姐姐尝尝原汁原味的水席的，可是这天气太热，姐姐跟母亲今天也累了，我想着吃些鲜甜爽口的凉菜更舒服一些，只做了四道咱们水席里的热菜，一会儿主食上咱们的浆面条，等天凉了姐姐带着姐夫跟两个外甥女儿过来，我再下厨给姐姐上二十四道水席。”
对令狐钿这样豪富之家出来的人姑娘，更钟意新鲜的，何况今天确实如常相逢所说，虽然难得这么痛快的出来透透气，可是身体却真的累了，比起热气腾腾的汤菜，这样色泽鲜亮令人食指大动的凉菜更能引起她的食欲，而且单这几道菜，常相逢的厨艺可见一斑，她对令狐俨选的这位妻子是完全认可了。