就没有停止对副食品的关心。
首先是各种蔬菜,每个农庄和兵营都有自己的菜地,而且都建立了自己的地窖,入冬前的最后一茬蔬菜,能够长时间储存的,全部被储存了起来,一些容易坏的,也由民政部下发大量的海盐给腌制储存了起来。
肉食方面,各养殖场刚刚建立了不到1年,内部可以宰杀的牲口数量太少了,所以平时大家都是吃的船队训练时顺便打上来的新鲜海鱼。
可是等天气彻底冷下来后,就不可能再吃到新鲜的鱼了,因为港口会被冻住,近海也会出现大量的浮冰,现在的木船出海太过危险,随时有可能会被浮冰撞沉。
为了能够在冬天近海封冻之后也能吃到足够的肉食,陈信又“发明”了罐头。
现在还没有制造马口铁的技术,罐头的外壳采用了上釉的陶瓷,海鱼捞上来初步加工清洗过后放入瓷罐,高温加工,在消毒的同时鱼肉也被做熟了,再用消过毒的盖子封口,用封酒坛的黄泥仔细封住缝隙。
虽然不像后世的罐头那样能够常年保存,但是保存个一年半载的没有任何问题。
有了这个技术,从入冬开始直到近海冰封以前,所有的船只就像是疯了一样,每天不停地出海打渔,而武警部队的女兵们除了轮班