海棠书屋 > 玄幻小说 > 御膳人家 > 第52节
审挑起细长的眉毛道:“如果按照这样的标准选择,我觉得还是艾丽萨克的龙虾好。龙虾清甜嫩滑,可以和任何菜色进行搭配。松露的味道留在嘴里,之后哪怕吃餐后沙拉感觉都会更棒一些。”
    两人寸步不让,最中间的那位评审操勺铲下一块龙腹上的肉,恰好碰上了豆腐鱼汁存储的最中心,用餐碟接着送到嘴里的一路浓稠的鱼汁不断地向下流淌。紧实弹糯的肉皮让他忍不住长长地叹了一声,随后便代表另一边立场改变的几个评委开了口:“既然是招牌菜,个人风格肯定要明显一些,抢风头也不算什么缺点了。至于搭配其他的菜色,c国菜的构成和我们不太一样,这个不需要列入考虑当中。这道菜单独摆盘是所有菜里最精致大气的,奇特的烹调方式和独特的食材构成并不比血鸭逊色,味道更是无可挑剔,难得的是厨师还很年轻。不论是里昂还是艾丽萨克,在美食界都已经获得了太多荣誉了,我们应该试着给年轻人一些机会。”
    两个正在僵持的评审闻言看了过来,发现除了他们之外几乎所有人都已经倒戈。如愿无望,他们只能在心中翻了个白眼,在剩菜被撤下去之前,又抓住机会拿勺子舀走一部分盘子里所剩不多的龙身。
    哪怕不夺冠邵衍也没什么遗憾了。一场比赛让他直观地看到了


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