的酒水订单一下子就多了起来。邵父被拉去谈话之后胆量一下就大了起来,也觉得自家除了餐厅之外应该发展一些副业,就如同现在大受欢迎的酒水,如果能如同海外的酒庄那样专门开辟出一个子品牌,也不失为一个相当能打的产业链。
任凭来订酒的客人们再怎么身价斐然,餐厅里的酒水订单肯定不能搞特权,这点格调邵父还是有的。市场恰好在供不应求,花酿和百香果酒这种产品既然不能生产,自然可以继续保持饥饿营销,剩下那么大一块市场空缺,能填补起来不是更好?
国内的老客人们很发愁,以往御门席没做大的时候酒水就因为产量少不好订,现在御门席做大了,酒水的产量也大了点,可面向的客户群体也更加庞大,竟然比以前还要供不应求。现在的他们不仅要和国内的客人们斗智斗勇,竟然还要提防海外涌现的危机。
店里倒是一直没涨,但黑市上的价格早已经叫疯了。总有不差钱的等不起长久订单周期的客人出高价乱喊,虽然最后能真正买到货的人寥寥无几,但酒水的价格这样一来二去立刻被炒到了天价。御门席为了防止有人倒卖,现在办理酒水预订资格都要仔细核查客户的身份和资产信息了,数量也限购地更为严苛,漫长的周期等待下来,上一回订到的酒再如何宝贝