园早就已经选好，接近成熟的季节，只要想动工，要不了多久就可以开始采摘了。邵父原本计划好的机器生产却落实不下来了，这也不怪他，实在是邵衍弄出来的东西太过麻烦，甘蔗榨汁那些环节还好说，青梅的三蒸上晒，尺度就不是用机器就能把握好的。
于是产量估计做不到之前想象的那么好，作为辅助，同批出来的猕猴桃酒和杨梅酒便也获得了一席之地。
酿酒的人都知道，原材料的品质对酒水的影响可以说是相当巨大的。好比海外遍地开花的酒庄，真正立于金字塔顶端的那几家无一例外几百年来都沿用着自家最优质的果园内出产的成品，c国的酒水都需经过蒸酿，口味的差别或许不会那么大，但真正懂行的人，也是能喝出那不起眼的微小差别的。
邵衍热爱一切水果，土甘蔗和黑甘蔗对他来说都是好东西，果蔗的味道不如糖蔗甜，绵长清甜的果香吃起来也别有一番风味。
杨梅和猕猴桃品种的区别倒是大了一点，可他仍旧也是哪种都好，这个舍不下那个舍不下的，就只能换配方，各取不同的比例融在一块用了。
这种方式会加大采集原料的难度，邵父却没什么不满，国内的复制文化着实太过彪悍。御门席的酒若是真能卖得好，肯定会有人打山寨的念头的