第555章 开始酿葡萄酒(3/3)

的一颗一颗的葡萄捏碎了放进用开水烫过的大缸中。
    “嗯嗯嗯，奶奶，葡萄酒发酵是靠葡萄表面附着的野生酵母微生物发酵，这些葡萄是咱们这自己种的，不用洗也是可以的。”童安念动作不停回答童老太的话，童老太也赶快洗干净了手帮着童安念一起捏。
    其他人也都加快了手里剪葡萄的动作，然后，在帮着童安念一起捏葡萄。
    葡萄装到大缸的三分之二处时童安念就让停下了，要留给发酵时葡萄皮上升的空间。