准备了原料什么的送过去,给一些加工费,过两天就能去拿了月饼回来。
那时候的五仁月饼还没被黑,咬一口,酥酥的,里面有花生仁,有核桃仁,有红绿丝,有冰糖,可好吃了。
只是后来月饼的样数越来越多,这种老式的烤月饼就不再受欢迎了。不过,说起来,这也快到中秋节了啊,也不知道村子里有没有做月饼的。要是没有,就自家做一点儿?
没有温度计,这个烤炉的温度是很难把握的,林秀贞蹲在前面,仔细的研究了半天,有些忐忑的盖上烤炉盖子。算了,要是做坏了,就当是长记性了,下次再改进。
坐了差不多两刻钟,林秀贞就坐不住了,一直在考虑跟前来回转,又不能打开门看,急的都冒汗了。强忍着等了三刻钟,下面的火一熄灭,就赶紧的将盖子给掀开,拿长长的钳子将里面的盘子给勾出来。
拿筷子一戳,戳不动,再戳,还是戳不动。林秀贞就有点儿心凉了,这是烤太过了吧?颜色都有些发黑了,果然是没掌握好火候。
“没事儿没事儿,秀贞第一次做就能做成这样,已经是非常好了。”李淑贤忙捧场的过来夸赞林秀贞,还伸手捏了一个点心,掰开,一股甜香立马就散出来了。
李淑贤倒是真有些惊喜了:“味道很