话虽然是如此说着,但是看着荣玉书手上的动作,也是半点不含糊,将一个外形饱满的橙黄色橘子,上半部分削开后,切口处用刻刀雕刻成半圆形花纹。
唐广站在一旁,虽然荣玉书满口的胡说,但是有些时候,也是有真本事的。
看见他将煮好的蟹肉挑出来,活上蟹黄还有清酒,加麻油还有之前的橙汁下火炖煮,勾芡后,舀起来一些尝一尝,绝对再少了一些盐味,放入微微的醋和盐提味后,放在旁边放凉。
新鲜的菊花是用开水给漂过的,一朵朵新鲜的白菊,即使是被开水烫过之后都色泽艳丽。
唐广站在旁边,看见荣玉书亲手将做好的蟹肉羹放入刻好的橘子中,胃中升起了一种说不清道不明的食欲。
突然有些想吃那道菜,唐广心中却陷入了淡淡的愁思中,到底是说还是不说呢,看起来味道好像还不错。
没有想到荣玉书招招手对着唐广说道:“唐少卿尝一尝这道菜怎么样?”
唐广面无改色的走过去,拿起一根小银勺,舀起了一小勺,放入口中。
蟹肉的味道最好,还有唐广最喜欢的蟹黄在里面,本来之前看见的时候汤汁甚多,舀上一勺才发现里面的蟹肉其实压得很紧实,只有在表面的时候附上一层汤汁。