作为调料，尝起来爽口，别有风味。
酌酒的的酒味是在西凤酒，在唐代这个时候很是著名，以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”列为珍品，为了防止客人喝醉，还有春兰秋菊露作为醒酒的饮料。
别看名字这么的动听，其实就是用各种果粒熬制成的，其中加了香梨，甜橙，龙眼和梅子，再用冰糖细细的熬煮，修长白皙的手指帮你承在了面前，五彩缤纷，酸甜润滑，作为醒酒用的话是再好不过的了。
再说那份桃花鳜鱼，绝对是色香味俱全的一道名菜了，周边用腐皮卷起来的虾饺，切成了斜片状，均匀的摆在了面前，中间是雪白的鳜鱼，片成片状放在其中上面是薄薄的勾芡，鱼头的嘴里面放着一株青绿色的植物，为这个菜色增添了一分清新感。
一道道菜端上来，皆是精致豪华的，摆盘极为讲究的，光是刀工都让荣玉书有些叹为观止，想着自己的手艺还是要有进步才好。
荣玉书慢慢的尝着自己面前的这份黄焖鱼翅，看着汤色，尝着口感，起码是炖煮了几个小时以上的鱼翅才能有的，至于为什么会在短短的不到半个时辰的时间上上来，就是另外的一个问题可。
慢慢的将旁边的一小碗饭倒进去，鲜香浓郁，鱼翅浓汤泡饭，是再好不过了的