说,可没吃过这东西。这红薯又有一股子不一样的甘甜,她定然爱吃。”
元媛笑道:“不是,我是忽发奇想,今儿我们不这样吃蒸的红薯,芳书,你去找几块点心来,要那酥软甘甜的。芳草,你去拿一碗牛乳,加上糖。”一边说着,自己就起身找了几个鸡蛋出来。
众人都不解她这是要做什么,却见元媛待那红薯蒸熟后,从中切开一分两半,然后将那金黄色诱人的瓤儿都挖了出来,捣成薯泥,接着又把点心也捣烂了,和着薯泥重新放进那呈半圆形的薄薄薯皮内,又把鸡蛋打碎了搅拌均匀,和着牛奶一起往那薯泥上浇了下去。如此这般把几根地瓜都做了,这才又放进小锅内,用急火蒸起来,不一会儿揭开锅看去,只见红色的薯皮上是金黄色诱人的一层奶蛋和薯泥,阵阵香气散发出来,着实诱人馋涎。
元媛便命人将这东西弄出来,自留了四瓣,其余的送了给汤嬷嬷和李嬷嬷各一瓣,剩下的六瓣就让芳莲都送到顾盼儿房里。她自己这里只留了一瓣,把剩下的分给了浣娘芳龄等人,对她们笑道:这是偶然突发奇想想出来的,一直也没时间试验,刚才尝了一口,味道倒是不错,你们也尝个新鲜。
众人连忙争相品尝,只觉这东西绵软酥甜入口即化,随即甜香满颊,奶香气与点心的