晚餐一一被端上桌，青花的盏碟，装一盘蒜蓉白肉，一朵艳红海棠花装盘，出自顾夫人之手。
肉肥而不腻，鲜香回甜，非常的好吃，仅此一道菜，已经颇见功力。
因为天气微寒，烫了一壶酒。
斯成第一口喝下去，神色有一点点惊喜：“这酒很好，可是自家酿造？”
顾之琮乐呵呵地笑：“斯先生是懂酒之人，这的确是自家酒窖里的梨花酿，师傅就在后头，他也是我们家里人，这一席酒和菜，都是拙荆和他的手艺。”
斯成问：“我可否见一下酿酒的师傅？”
顾之琮说：“请稍候，现在厨房仍蒸着荷叶鸡。”
斯成点点头，一边伸手拿走我的杯子：“这是陈酿，别贪喝。”
我方才浅浅尝了一下，的确醇郁，入喉之后烫贴无比，正忍不住偷喝几杯。
顾氏夫妇望着我们笑。
席末，掌勺的祝师傅出来招呼。
他和斯成握手，是一位微胖的中年男人，面容细白，笑容和气，穿一件中式的灰色短袖衫，他坐下来，用一碗白粥，配着一碟腐乳，偶尔蘸一块白肉，细细地品尝。
席间闲聊，那位祝师傅问道：“斯这个姓氏不常见，斯先生哪儿人？”
斯成答：“官洲