海棠书屋 > 都市小说 > 李斯科的美国生活 > 第189章 194.海鲜粥
如什么皮蛋瘦肉粥,青菜瘦肉粥,海鲜粥,香菇滑鸡粥,紫菜虾仁粥,排骨粥,螃蟹粥。
    同时他也是砂锅粥的忠实爱好者。
    现在他厨房里就有着一个特意采购的砂锅。
    李斯科翻了翻存货,做好了计划。
    “做个海鲜粥吧。”
    李斯科打了个响指,正好厨房里有虾,有蛤蜊,海参,螃蟹,鱿鱼。
    食材这么丰富,不做一锅加量豪华版的海鲜粥,那多可惜。
    说干就干,李斯科拿出放在橱柜里的砂锅,清洗干净。
    然后把他买的名贵品种,东北稻花香稻米洗干净,这种米一直都是有价无市,因为这种稻米颗粒饱满油亮,色泽清白透明,香味足够浓郁。有嚼劲。所以一直被称为稻米中的皇帝。
    厨房里还有泰国香米,之所以没有选用是因为这种米适合做米饭,不太适合煮粥。
    李斯科把虾拿出来,去投剥壳,顺便挑去虾线。
    这里面最费时间的是蛤蜊,不过因为这个食材是辛斯常用的食材,所以早就用清水泡好了。
    蛤蜊就是国内一直说的花甲,又叫花蛤,在西餐中也经常被用到,最出名的就是拿来做汤,什么奶油蛤蜊浓汤,之类的。
    李斯科


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