育海福特牛。我们出栏的牛肉都是提供给五星级酒店专用的。”
海福特牛是英国英格兰专有的牛种，是早熟中小型肉牛品种，具有犊牛生长快，抗病耐寒，适应性好的特点，目前也是市场上流行的很好的肉牛品种。
“这边是我们的种植区，目前有三万英亩的耕地，全部种植的都是小麦。”
李斯科随着艾斯指的方向看过去，一望无际的金色麦海，三万英亩可是顶自己60个牧场了。
估计光是这些小麦的收益，就能维持牧场的基本运作了。
“我们还有蔬菜区，这里大部分都是供应牧场牛仔和别墅自用。”
瓦格纳牧场还有一条不小的河流，丰富的水资源能保证整个牧场和种植区的地下水资源充足，不会发生干枯的情况，就算在气候干旱的情况下，牧场也是能保证自己的牧草质量不会下降。
总的来说，瓦格纳牧场并没有太多差异与李氏牧场的地方，因为这里和很多牧场一样，都是一样的运作方式，唯一能保证对方屹立不倒的原因，是那一座座高耸的油井，在石油枯竭之前，瓦格纳牧场永远不会发生危机。、
这些东西是李斯科没办法学习的，他总不能去别的地方偷几座石油矿，放在李氏牧场下面吧。