把何远带来的香菇洗干净，开始切菜。
吉祥原本看多了她切菜，可是看到如意切出来的黄瓜，一片切下去并不切断，留下了一部分，一条黄瓜切下来，每一片都是均匀厚薄，等切完两条黄瓜，盘旋着拼在一起，那黄瓜身就犹如一条盘旋着的蛇，好看极了！
“这……这是啥啊！”吉祥看的新奇，忍不住问。
如意细心解释：“这个叫‘蓑衣黄瓜’这样切好了摆着，再将蒜末干辣椒切碎扑在上面，放些调料，用油一淋，保管吃的清爽可口！”
她看一眼吉祥眼中的好奇，问道：“大姐，你想学吗？”
吉祥自然点头，可是又有些犹豫：“可我切的不好，昨个的肉也切得没有你好，还……还是算了吧。”
如意拿过一双筷子，平行放好，将黄瓜四十五度角放在中间：“其实也不是没有窍门，你这样用筷子夹着切，刀锋快挨到筷子的时候，就收到，且将黄瓜这样斜放着，你切的慢一些，自然能切得厚薄均匀，等切好了，再翻过来同样切一遍，后头的工序就简单了。这叫”
吉祥越听越认真入迷：“可……可你咋不用筷子啊。”
如意一怔：“呃……练得多了，自然就不用了。”
吉祥更奇怪：“可你啥时候练过刀啊？”