晨出门后，回到房间，秦勉的笔记本上已写了好几页。
秦勉把笔记本递给他，和他商量，“阿铁，你看看我的安排是否合适。咱们家的仆人都还不错，目前还没有发现偷懒耍奸的。我想着，今年过年，比照去年，每人多发五十文的赏钱，多发五斤肉。另外，明年开始，所有下人的月钱涨二十文，普通下人，四季衣裳各添一套；管事们，四季衣裳各增加两套。你看呢？”
雷铁仔细看过后，颔首，“按你说的办。媳妇，雷秦乐和福管家都不错，以后让雷秦乐管理粉条作坊，福管家管理酒作坊。这样，你就不用那么辛苦。”
秦勉笑道：“和我想到一块去了，年后就把事情安排下去。全叔的品性也信得过，如果没有意外的话，可以吧葡萄园交给他打理。”
“可行。”雷铁道，“卖身契在我们手中，相信无人会做糊涂事。”
“嗯。”秦勉那会笔记本，继续写下其他安排，“酒作坊和粉条作坊里工人的年礼依旧按照他们平常的表现分级，以免把他们的胃口养刁了。”
雷铁道：“发年礼时我亲自去。”
腊月十八，秦勉和雷铁再次来到老宅。这日是雷向礼和孙玉定亲的日子。定亲一共有六礼，纳彩，问名，纳吉，纳征，请期和亲迎。纳彩是说