双飨楼时还在热烈地讨论今天见识到的各种菜式,心下都做了一个决定,明天一定要再来观赏。
第二天,在双飨楼前拥挤着想进入双飨楼观赛的人更多,几乎将街道堵得水泄不通。其中不乏有人假意凑热闹,实际上想分到一份一线天堂糕点铺的点心。如果每人都发一份点心,一线天常糕点铺就亏大了。
众参赛者都幸灾乐祸地想看双飨楼的热闹。谁知,没过多信就从悠然田居运来四筐水蜜桃——敢情人家双飨楼早就料到今日的状况了。
双飨楼给未能入场之人各发一个水蜜桃,发完为止。谁也挑不出双飨楼的不是。
辰时,比赛开始。
加上小厨房,五位厨子刚好每人都有一个位置。
不到三刻,五道素菜被小二端了出来。
观众都伸着脖子看,猜测哪道菜是出自哪位厨子之手。
之所以不让厨子端着自己的菜是为了避免评判者以及观众先入为主。让店小二端菜,评判和观众就无法将厨子和他做的菜对上号。
五道素菜分别是锅塌豆腐、翠玉满堂、太极汤、什锦素菜冻和素菜酥饼。
锅塌豆腐颜色酱黄,外形整齐,上面点缀着艳红的红椒碎片和翠绿的葱花,浓郁的颜色和香味勾人食欲;翠玉满堂其实就是