都眼红的很,很是羡慕她们跟翠儿家的熟络。而原本门前冷落的翠儿家里头,不知道怎么的就热闹起来了,时不时的有人来串门,想要看看翠儿是不是还招人,却都被陆大娘给打发了,这多雇一个人,翠儿就要多花一份儿钱,陆大娘心里头替翠儿省细着呢。
订单上一共至少得五百盒的点心,就算一天能做出五十盒来,也得要十天才能做出来,翠儿的心里头焦灼着呢,看人手差不多了,就立马开工了。
自己这作坊开工晚一天,交货就要晚一天,这眼看着就要过年了,交货自然是越早越好,要不到时候错过了赵家送年礼的时候,这点心可就砸在手里头了。
看着在自家厨房和炒茶房里头热火朝天的做点心馅料或是和面的妇人们,翠儿只觉得心里头暖烘烘的,原本焦灼的情绪也好了不少。陆大娘站在旁边当着指挥,整个厨房里头的妇人们,虽然忙乱着,做点心的进度却还是向前稳步进行着。
一锅红小豆很快就被煮好了,银环正在卖力的用勺子将豆粒儿压成豆沙,一盆子的大枣儿也被洗剥干净去了核,正倒进锅里头准备大火烧开了之后做成枣泥,大块的猪肉被切成了指甲盖儿大小的肉丁儿,翠儿亲自放了盐和调味料,春竹婶子将肉丁抓匀用锅烙熟……