但还有两种点心没有模子，翠儿也浑不在意，随手把鲜肉馅儿放在酥皮里头直接包成圆滚滚的小团子，按成了椭圆形，这样就又是一种形状了不是？
不过翠儿看着这圆滚滚白兮兮的小团子，总觉得少了些什么，猛的想起来自己前些日子买回来的蒸上供馒头用的红曲粉来，将那红曲粉加水调匀了，又拿了根白萝卜，刷刷刷的几刀把萝卜切成了个小花的形状，用小花萝卜蘸着红曲粉调成的水，在那圆滚滚的小团子上头盖了个印儿。
还真别说，这么一弄出来，这圆滚滚的鲜肉团子虽然没有那模子打出来的点心好看，却别有一番憨态可掬的感觉在里头，让人爱不释手。
负责跟着翠儿揉面包点心的，是春竹身子家的大儿媳妇张氏，这张氏厨房的手艺不错，翠儿教了她几下，她就能顺利的做出酥油皮来了。
原本跟在翠儿边上揉面的张氏看到翠儿三两下的功夫就张罗出一个可爱的点心来，心里头羡慕不已，手里头还在继续揉面，却忍不住老是往翠儿这看。
翠儿却丝毫没有发现张氏对自己的关注，她弄好了鲜肉馅儿的点心了以后，便开始琢磨着最后一种点心该是什么样子。白糖、豆沙、枣泥……翠儿将案板上已经做出一轮儿的点心馅料看了个遍，